二战德国陆军的机械化面包中队

党卫军装甲师少校 收藏 21 1254
导读: [img]http://pic.tiexue.net/pics/2007_10_7_85945_6185945.jpg[/img] Kommissbrot,指的是军用面包的总称,形状和大小有各种各样,德军的面包通常用燕麦制成,而且为了在常温下也能保存,通常烧的很硬。  野战军的情况下,一般在师团的管理部队Verwaltungs Truppe里都会有面包中队Baeckereikompanie,而且一般都是就地做面包炉烤面包。在通常德国人的食物中,土豆是必不可少的主食,但是因为保存和运输上的问题,同


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Kommissbrot,指的是军用面包的总称,形状和大小有各种各样,德军的面包通常用燕麦制成,而且为了在常温下也能保存,通常烧的很硬。


野战军的情况下,一般在师团的管理部队Verwaltungs Truppe里都会有面包中队Baeckereikompanie,而且一般都是就地做面包炉烤面包。在通常德国人的食物中,土豆是必不可少的主食,但是因为保存和运输上的问题,同样做为炭水化合物的面包就被广泛采取了。


一般机械化了的面包中队,会有中队长一名,下士官22名,兵108名组成,也是一支正经的队伍。

各个炉都有2名左右的上级面包师(兵),由下士官担任,而小兵就有大约24名。



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面包中队的辎重都配有修理部队,给水车,大型移动厨房等,一般负责所属师团的食物供应,通常在比较安全的后方。但也会发给和普通士兵一样的武器。照片中的是搅面机和面包中队的士兵,每天做15000人的面包的话,需要这么多的设备也不难理解了。而且他们也应该会有自己的大型发电机。




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在野战中因为要不停的移动,象这样可以给面包炉搭个营的可不多见。




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这是在野战中的面包中队,照片里可以看见用树木伪装起来的面包炉。虽然面包中队通常都是在后方,但是在后方不稳定的情况下,就会采用这种伪装措施了。在照片前面的口袋就是装燕麦的口袋了。





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这是陆军第19装甲师所属的面包中队士兵,挑着估计有30KG左右的燕麦面包,在肩上还放了垫子,可以看到这个士兵的腰上居然也有补丁,估计是不是烤面包的时候给不小心烤了呢?




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这个就是依照当时德军的野战主食Kommissbrot仿造出来的燕麦面包了,看上去不怎么样,但听说涂上黄油吃起来还是挺香,挺好吃的。

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