“夜来香”——我梦想的起飞点

zhao2365192 收藏 0 24
导读:每一天,我们行进在创业的路上。已记不清多少轮朝霞和日落,已记不清多少次跌倒和站立,已记不清多少回彷徨和失落,信念--仍旧是心中不灭升腾的火焰...... 二十好几了,“第二次”大学刚毕业;爱情没有,面包也没有,因为上大专的时候专业没选好。哎……机电专业以为毕业后会成为热门,结果一直冰冷;电脑学的不错吗,可电脑专业更不好找工作?只好打工吃泡面喽,惨啊……书也没读好。学校里玩游戏去了,老想着赚钱,帮别人卖二手电脑,结果学业就荒废了,差点没毕业。晕→就想趁手里还有一点读书期间父母给我没用剩下来的钱和打

每一天,我们行进在创业的路上。已记不清多少轮朝霞和日落,已记不清多少次跌倒和站立,已记不清多少回彷徨和失落,信念--仍旧是心中不灭升腾的火焰......

二十好几了,“第二次”大学刚毕业;爱情没有,面包也没有,因为上大专的时候专业没选好。哎……机电专业以为毕业后会成为热门,结果一直冰冷;电脑学的不错吗,可电脑专业更不好找工作?只好打工吃泡面喽,惨啊……书也没读好。学校里玩游戏去了,老想着赚钱,帮别人卖二手电脑,结果学业就荒废了,差点没毕业。晕→就想趁手里还有一点读书期间父母给我没用剩下来的钱和打工省下的五千多点钱;不想再过那种拼命工作还被老板骂的日子了。我看好多年轻人都找了些小项目*日子还过得小资,就想找一个投入小点的事情来做,自己当老板→

毕业了也没回老家,在城里逛了几周也没有一样满意的;要么就是看不出有什么市场前景,要么就是需要大量资金投入,心里没底不敢投。网上找了好几天,搜了搜小投资,小创业项目,一大把。有些项目较满意但就是产品吹得太凶,但实际不行,心里好烦喔。后来在一个偶然的机会下朋友请客在酒店吃饭时她点了一碟风味小吃,什么呢?叫做“夜来香”鸭--霸--王,味道还特别好。听朋友讲是附近一家叫什么夜来香特色美食坊制做的?这一带很多酒店和宾馆都有销售,晚上它还做夜市呢。经过那一次之后,我开始关注它-----好多人喔,80%的都是些回头客,在那儿蹲了几天都是如此,感觉有戏!!经过一打听才知道这玩意在全国都有合作分店,投资不大、资金回收块,项目也比较食尚让我比较满意→在回家的路上我就在盘算如果有一天能做到他那个水平就差不多了。一人平均消费5~10元一天有20~50个人消费的话那么一天就有300~500元.一个月就有9000~15000;不过考虑到初期投资店租一个季度大概要4000元,(位置还是不太好的)加上技术费2千多元一共差不多7千元。哎呀自己还能承受大不了在撮合一点喽,回家在网上也看见了它的的网站和产品;也搜索了一下同类产品做了一个比较,还悄悄地去其它两个店看了几次。经过我好几次的咨询还打了几次电话,最后一狠心就拿了下来......


店面简单的做了一些装修之后就开业了;开业的第一天越越欲试的人很多,真正想买的人却少,但人气超旺;到晚上结帐时候发现居然做了将近500圆→满意。超过了我的预期,开张一段时间之后,我店的名声也逐渐传开了还有一些是摹名而来的;他们说其他地方也有卖这个的,但是吃的时候无论从外观和口感方面都无法和我的夜来香鸭霸王相比;也有一些是在其它地方吃不到或者拿过来叫我给他深加工,总之开店之后自己过得也比较充实了,游戏几乎算停止了。第一个月月结时只做了4千冒边,自我分析了一下:第一个月是个适应期,这是肯定要流失一部分客户的,以后会越做越好的;这个月只做了十几天的夜市都有3000多了,到月底怎么做也会超过5000吧。我感觉很多路过这里的人都往往寻香而至,顺便买点带回家或在半路消化掉,结合这一点我让我的家人跑起流动经营来;进行分散消费,这样下来收入确实不可小视。准备最近进超市设专柜和向各大酒店、大排挡外卖,肯定效果更好。

我租店面的那个老板看我的生意怎么好,天天都来现场看我操作;幸好我在制做的时候把所有的材料都打包下桶。我都估计下个月底老板要涨我房租了???

做了一段时间之后,感想两个:一是自己做事比上班更加积极,可能真的是不积极就没下顿吧;另一个就是自己做要有乱78遭收费的心理准备,搞不懂ZF收的些什么费用,卫生费还可以理解,教育费跟我有啥子关系呢?无语了——


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