[原创]谁是猪肉涨价的受益者?

yufeinian 收藏 44 1607
导读:国家发改委副主任毕井泉日前在记者招待会上表示,这一轮的猪肉及副食品的价格上涨的主要受益这是农民,对他的这种看法握持保留态度,并对他的观点做一些分析。 毕先生的依据是,生猪的收购价格基本上与猪肉价格上涨的时间和幅度上保持一致,他给出数据,8月30日,36个大中城市的生猪收购价6.86元/市斤,同比上涨了78.2%;猪肉(精瘦肉)价格13.22元/市斤,同比上涨了72.4%,收购价的涨幅高于零售价的涨幅近6个百分点。所以说,获益主要是农民。 但是,毕先生的这种推论需要一个前提,那就是,喂养生猪的全是农民,另

国家发改委副主任毕井泉日前在记者招待会上表示,这一轮的猪肉及副食品的价格上涨的主要受益这是农民,对他的这种看法握持保留态度,并对他的观点做一些分析。

毕先生的依据是,生猪的收购价格基本上与猪肉价格上涨的时间和幅度上保持一致,他给出数据,8月30日,36个大中城市的生猪收购价6.86元/市斤,同比上涨了78.2%;猪肉(精瘦肉)价格13.22元/市斤,同比上涨了72.4%,收购价的涨幅高于零售价的涨幅近6个百分点。所以说,获益主要是农民。

但是,毕先生的这种推论需要一个前提,那就是,喂养生猪的全是农民,另外生猪饲料不能同步涨价。

首先我们看一下饲料的价格。在同一次发布会上,就在几十分钟前,毕井泉先生谈到猪肉价格上涨的原因时,讲到了这么一个问题,即国际石油价格的上涨,导致一些国家汽车使用乙醇的数量增加,因此利用玉米和大豆制造乙醇的数量增加,今年上半年,进口大豆价格从2800一下子拉到了3400元。国家发改委价格司司长曹长庆说,国际市场价格涨了60%,就是国际市场的玉米价格上涨了60%,我们国内的收玉米价格上涨了20%,这样的话导致了养猪饲料的大幅度上涨。毕井泉也说,近十年来生猪收购价与玉米的比价平均是6.1:1,而现在生猪的收购价格与玉米的比价已经到了9.3:1,大大高于正常时期的比价,这对于调动农民养猪积极性非常有利。

其实从以上因素来看,农民却是从猪肉价格上涨中受益了,但是我们也看到,农民的获益了,但是农民的获益决没有那么高,也绝不是毕井泉先生说的那样,只有农民是获益者。

很显然,猪肉价格上涨不是孤立的,而是一系列价格上涨中的一个环节。源头的饲料、药品,等都是养猪的农民需要承担的。也就是说,生猪收购上涨的因素中有很多已经被源头价格的上涨抵消了,或者说部分被抵消了,为什么毕先生谈到猪肉价格上涨原因的时候谈到了这一点,谈到获益群体的时候又忘记了这个因素呢?

况且,农民绝不是饲养生猪的唯一主题。

中国肉类协会会长李水龙曾说:“中国13亿人口,平均每人每年吃掉半头猪。”具体数字是人均猪肉占有量为39.6公斤,2006年我国的猪肉总产量为5197万吨,占世界猪肉产量的一半。如此大的猪肉消费市场,靠农民用土法一家一户养几头猪就能解决?显然不可能,只能依靠大规模的养猪企业。要说肉价上涨的受益主体,确切的应当是养猪企业家。

另外一方面的因素,即农民养猪业需要饲料,那么饲料企业的收入,毕井泉先生能够视而不见吗?

我们从另一个角度来说,国家不是要大力的增加农民的收入吗?生猪价格上涨不正是实现这一目标的途径吗?

我想国家有关的决策这正是看到了农民并没有真正的从这一轮的猪肉价格上涨中受益,而由此带来的连锁反应却损害了一些低收入家庭的利益,才会想办法平抑猪肉价格,而农民正是低收入家庭中的一份子。

我来建议毕井泉先生,既然说农民是这次猪肉价格上涨主要受益者,那你不妨深入农村,到养猪农民家里生活一段时间,看看他们的生活水平是否有所提高,看看他们每年吃的猪肉是否和你一样多。


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