鲤鱼是一种淡水鱼,体扁鳞大,嘴边有触须二对,背苍黑,腹淡黄,尾赤红。由于它颜色美丽,体肥味美,古人极为喜欢它。《诗经 ·陈风·衡门》就云:“岂其食鱼,必河之鲤?岂其娶妻,必宋之子?”意思是说:难道吃鱼一定要吃黄河里的鲤鱼?难道娶妻一定要娶宋国子姓贵族的姑娘?从这里我们知道,春秋时期陈国(今河南淮阳一带)吃鱼有一种风气,以黄河里的鲤鱼为最好。后来,鲤鱼一直是人们酒宴上的美味佳肴,而且还是人们送礼的珍贵礼品。《家语》就记载说:“孔子年十九,娶于宋之并官氏之女,一岁而生伯鱼,伯鱼之生,鲁昭公使人遗之鲤鱼。夫子荣君之赐,因以名其子也。”国君鲁昭公把鲤鱼作为礼物送给孔子贺其得子,而孔子又名其子为“孔鲤”,可见人们对鲤鱼的看重。 到现在,用鲤鱼做主料大家经常吃的菜不下百种,清蒸鱼,水煮鱼,酸菜鱼,糖醋鱼,松鼠鱼,红烧鱼,豆花鱼,泡菜鱼,米熏鱼,豆瓣鲜鱼~~~~~~~~不说了,口水都流出来了,总之,鲤鱼已经和大家的菜篮子分不开了,在东北部队的时候,我们最喜欢吃的是那种有着大片鱼鳞的鲤鱼,身体两侧背鳍跟上一道,腹部一道,中间一道,我们那时候称它为“三道鳞”味道尤其鲜美!

白活半天了,言归正传,呵呵,炊事班的菜谱是由司务长和炊事班班长老陈伙同勤务队队长和队里的班长,车班班长,公务班班长一起商定后再由领导决定的,所以一般的时候炊事班的伙食还是很能满足大家的口味的,每天的菜也不一样,鲤鱼是每周都必有的菜,基本上是一个星期吃一到两次,一般的时候是一桌也就是一个班一条,每次都吃的很干净,所以一说吃鱼的时候大家都比较积极,不过在那年国庆之后,这样的情况就变了,而且~~~~~比较汗~~~~

国庆前夕,部队大院来了个老兵,好老好老的兵,很早前在这里服役转业到地方的,由于在这里服役时间长了也熟悉了,转业后没有回老家,在本地找了份工作娶妻生子落户到这里了,经过几年的拼搏在这里也算上一小小的富翁了,开了个不大不小的度假村,涉及的产业也有很多。每年八一十一的时候都回来看看,送一些慰问品,和团长政委是老熟人了,这次十一前过来也没带什么东西,上午9点左右自己开车来的,后面跟一辆解放142,车斗里是一大水箱,还有氧气瓶,门卫拦下问明情况向上级汇报后不一会就见团长和政委下来了,仔细一问才知道,人家老兵送来一车鲤鱼,团长和政委都倒吸口凉气,什么概念,鱼,很多鱼,成车算的,团长当时一脚就上去了,

“你小子干吗?疯了?有钱烧的?有你这样送鱼的吗?不会是来我这卖鱼来的吧!告诉你,一毛都不给你,把鱼拉走!”踹不是真踹当然也踹不到,拉着老兵的手问原因,原来老兵的度假村里有两个钓鱼池,本来想就是让客人没事过过钓鱼瘾的,谁知道客人钓上来后根本就不要,也不爱吃这人工养殖的,钓上来后一摘钩顺手就又给扔进池里了,加上工人照顾的好,这鱼有没什么天敌,后来全都长成两三斤的大鱼了,这不国庆了,天也马上冷了,满池子的鱼没办法处理呢,卖了?一打听,还抵不上自己喂养的费用呢,后来一想,反正只收钓鱼费的钱就赚够了,鱼,直接送部队的了,这不,找个车就给拉来了 ~~~~团长一个劲的说这有点大了大了,太多了 !!老兵倒是没上脚,直接拍了拍团长肩膀

“怕啥,不要你钱,你给咱们以前的老领导多整几条,剩下的干部和工人都弄两条,剩下的战士们两天不就造完了,少给我客气,你要真不好意思,喏,你把人家车的运费给掏了就行!”说完不管三七二十一,指挥卡车司机把车停到炊事班门口!

这下好了,勤务队除了站岗执勤的,车班除了出车的,公务班除了一个接电话的,剩下的都跑来卸车了,炊事班整出三口活动的大锅,几个大盆,都上了,有拿网子捞的,有抬的,有卸的,洗菜的水池满了,搁灶台的锅里,到最后实在没地方装了,开开水龙头把操作间的水磨石地面用水一冲直接倒地上,整整忙活了一个小时才把鱼卸完,整个操作间里除了炊事工具全都是鱼了,老兵开车走了,这边开始忙活分鱼了,不管是老领导还是现在在的领导,工人,只要不在部队住的一人5条,打包装好,开始领,老领导的派人送,整整忙活半天一看,只不过分出去很小的一部分,还剩满地的鱼,政委一句话,都杀了,冻冰箱了慢慢吃,得,大家开始动手,有专门拍死的,有刮鳞的,有开膛的,有冲洗的,炊事班把冰柜腾了腾,开始往里装鱼,一直到把4个海儿卧式的大冰柜装的盖子都成45度角实在放不下了后,还剩不少,汗,团长和政委一商量,抓了3大锅鱼开车往相邻的油库送去了(回来的时候拉回来N多啤酒领导真不愧是领导!)剩下的就没多少了,一个大的水池中还有四五十条活的外没地方做的炊事班打算做咸鱼干,事情总算处理完了司务长一看表,妈呀,2点了,还没做中午饭(战士忙过头了,干部来看过几次,见都这么忙也没好意思说吃饭的事,)于是赶紧张罗中午饭,直到4点才开饭,主食米饭,菜嘛主要就是鱼,司务长请示了领导,买回来点啤酒,会餐,中午和晚上凑一块了,于是那顿饭就见所有的领导,工人,战士在那啃鱼了,炊事班老陈一边一桌桌的喝酒一边劝“多吃点多吃点,别怕不够,里面还有~~~~`”就怕大家吃的少!那天上的鱼可是轮盆上的,一桌上了4条2斤左右的鱼呀~~~~~~~~

吃完喝完打扫完卫生大家都去洗澡,没办法呀,满身的鱼腥味,当晚新闻也没有看,都再洗衣服,满宿舍楼都是一股鱼味,一边洗衣服一边讨论今天的鱼是吃过瘾了,或者是今天的鱼做的不错~~~反正那晚的话题就是鱼,鱼,鱼~~~~~谁也没想到以后三个月的生活!!

第二天没有吃鱼,因为司务长考虑头一天刚吃过就没让做,第三天开始,每天中午一桌两条鱼,死任务,开始几天大家吃的到没什么,一个星期之后就都烦了,中午一开饭进来一看鱼头都大了

N天后:“怎么还是鱼?还没吃完呀?”


“又是鱼?都吃俩星期了,快吃烦了 ,能不能改善下伙食?”


“还是?陈班长,怎么天天吃这个快一个月了?”


“老陈呀,快吃完了吧,咱都吃一个多月了还有多少?”


“靠,你以为我们愿意呀?别说吃了,我都做烦了,吃吧,快了,还有3冰柜~!”众人皆倒!3冰柜!那得吃到什么时候呀!


“鱼呀,鱼!你怎么还在呀~~~~!55555555你怎么还没被吃完?”


“一天到晚游泳的鱼呀鱼~~~~~~~”


“苍天呀,大地呀,鱼呀~~~!我快恨死你了!”


“今天吃饭不吃别的不吃别的~~吃饭还是得吃鱼呀得吃鱼~~!!(当脑白金吃吧~!)”


“—……%¥*)(*—)(+——)(*……%鱼!~”

“无语中¥¥#·郁闷中!—……(”

元旦那几天到是没吃鱼,毕竟过节的,领导考虑了一下,那三天终于没有上鱼,大家开始喊万岁,终于吃完了~~~老陈和炊事班的4位大头在操作间冷笑

“过三天节吧你们,以后有你们好吃的~~~”因为领导决定,不能这样吃了,太慢,再说鱼也不能冻的时间太长了呀,都三个月了,“一定要在春节前吃完它!不能浪费了~!”政委和司务长看着最后不到一冰柜的鱼狠狠这样说的!

于是乎,元旦之后晚上的饭桌上也开始上鱼,大家瞅着鱼已经没有再说话的份了,也不管什么红烧的还是糖醋的,或者换着花样的!还能说什么?抗议吗?不吃吗?因为他们都知道还剩下没多少了,马上要吃完了,最后的疯狂了~!吃完就是胜利了~~~~~

一个多星期没有见到过鱼了,不过大家已经麻木了,没有人去问还有没有剩下的鱼或者去问吃没吃完了什么时候吃完的了,只知道别去问,说不定一问的话又问出点冻鱼出来了~~~~~~~~


“陈班长?怎么又是鱼?老天,难道还没吃完?这都快过年了 ,不是吧!”一天中午开饭的时候车班的老刘班长看着桌上的鱼喊到!~眼睛瞪的跟牛眼一样。里面充满了不甘于痛苦~!估计杀人的新都有了!

“靠,别吵吵,这是新鲜的,以前的早就吃完了,这一个多星期你什么时候吃过鱼?”老陈也怒了~!一个多星期没让你们见鱼样了,今天整几条新鲜的还吵吵?要不你们别吃~!~!

“原来新鲜的鱼做出的汤这么好喝?我已经4个月没有喝过新鲜的鱼汤了,美味呀~!~咂咂!~!”公务班李班长喝过一口鱼汤后再那里感慨,引来一片吁吁声~~~~过去了,终于过去了,新年马上要来了~!~!~!~!

“娘哎!可算是吃完了~!众人齐呼~!~!”

我不知道送鱼的老兵有没有想到他的一车鱼引来过什么后果,不过这样的后果估计他也没有想到过吧~!汗~!

部队里这样的事估计就此一例,不过听说过很多这样的话

大锅菜的茄子吃多了就喊“吃茄子吧,吃吧吃吧,早晚都变成茄子了!”

土豆吃多了指着比较胖的战友“看见没/土豆吃多了就成他那样字了,叫你门天天吃土豆!”

大白菜吃多了指着三期干巴瘦的老炮子“看见了吧,白菜吃多了的后果,现在成老白菜帮子了吧,都没人要了!(老兵30多了没结婚)”

当然,萝卜是不能多吃的!要不给你整点巴豆?开玩笑~!~!

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本文内容于 2007-8-21 23:19:59 被亮剑5编辑

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