北京黑心摊主卖“毒纸包子”

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导读:(北京讯)北京有黑心摊主使用经火碱浸泡的废纸箱做成包子馅,再加上40%的肥猪肉,调制成口味较重的小笼包,每天早晨在街边出售。   据《新京报》报道,北京电视台前晚报道了这一惊人消息。卖假包子的摊位位于朝阳区东四环附近,朝阳工商分局表示,已确认这家包子铺为无照经营,当事人已经逃逸。   报道说,这家街边早点摊包子卖得特别好,经常供不应求,但这些包子馅里含有硬东西,颜色较深,跟普通猪肉不一样。经调查后发现,包子的馅料原来是用纸做的,而纸壳就出自于摊位附近的一个农家大院。整个院子加工环境脏乱不堪,屋子里苍
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(北京讯)北京有黑心摊主使用经火碱浸泡的废纸箱做成包子馅,再加上40%的肥猪肉,调制成口味较重的小笼包,每天早晨在街边出售。

据《新京报》报道,北京电视台前晚报道了这一惊人消息。卖假包子的摊位位于朝阳区东四环附近,朝阳工商分局表示,已确认这家包子铺为无照经营,当事人已经逃逸。


报道说,这家街边早点摊包子卖得特别好,经常供不应求,但这些包子馅里含有硬东西,颜色较深,跟普通猪肉不一样。经调查后发现,包子的馅料原来是用纸做的,而纸壳就出自于摊位附近的一个农家大院。整个院子加工环境脏乱不堪,屋子里苍蝇成群,门口的一个大铁盆还散落着葱皮和纸屑。


假包子馅的加工过程是:先将纸壳撕成两半放入一个大塑料盆里,并且用无色透明的火碱进行浸泡,火碱是一种工业原料,具有极强的腐蚀性,在火碱的腐蚀下,纸箱的颜色慢慢褪掉,纸也变得非常容易粉碎。之后就把碎纸加入肉馅中,再撒上一些被称为猪肉香精的粉末后,大约十分钟包子熟了,肉馅颜色看上去没什么异样。


摊贩说,用这种纸壳加肥肉做出来的包子,比真正的肉包子节省几倍的成本,一天多赚近千元人民币。


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