香出健康



如果在你的生活中还没有香草植物的影子,那你就有些落伍了,现在很多人都热衷于在家中种植各种香草植物,并相互交流这些神奇的植物带来的芳香享受和健康体会。

■吃香紫苏解油腻健脾胃

几个世纪以来,香草植物一直被视为具有特殊疗效的植物,闲来不如种上一两盆香草植物,不仅给居室添彩,也能给你的饮食加点香。

例如紫苏和迷迭香,除了能给家中带来满室的清新和绿意,它的独特香味也是制作美食的秘诀。将刚摘下的香草植物放入油罐和醋瓶里,放置一段时间后,你就会发现植物的香味已完全浸入到那些油和醋里面了。用这些特制的调料做出来的菜肴,必定会香得你停不了口。而做鱼汤时放点紫苏,或者在豆腐脑里放点紫苏都极美味,不仅除油腻,还能健脾胃。

还有柠檬马鞭草,它的味道虽微苦,但冲泡后气味芬芳,具有利尿的作用,并有减肥之功效,马鞭草的叶子还可治疗支气管炎、鼻塞、喉咙痛、消化不良等,但要注意的是孕妇忌用。

■用香薰衣草留香防蛀

将干燥的薰衣草花束,用薄纱包好束紧后,塞入折叠整齐的床单或毛巾中,或将干燥的混合花袋放入睡衣里,可以为这些贴身之物留下纯净的自然芳香。此外,把香草花袋放在过季储存的衣物中还有防蛀的作用。也可将各种香草装在小香囊中挂在衣柜里,衣柜中定会充满清新的气息。

想洗个香喷喷的澡,却又不想买商场里价格昂贵的精油,那么,还是用自己种植的香草吧。把干燥的香草植物和香花放进沙包里,挂在水龙头下,流出的热水就会连同花草的芳香一起喷洒在肌肤上,真是无比的惬意。泡澡时,也可将香包泡在浴缸中,不仅洗去污垢,更能振奋精神,恢复活力。

■闻香香蜂草提神醒脑

在欧洲,大家都喜欢种香草植物,而放置在居室中的香草植物则被称为“天然香水瓶”。家有几株香草植物,那不断散发出的特有香昧,可使人神清气爽。香蜂草便是居室的香草骄子,它既可做普通盆栽,又可栽成垂吊型,株型好、抗寒、生长茂盛、四季常绿,香气中带清凉和香甜味。此外,香蜂草还可以用来代茶饮,做菜时也可当香菜使用,有提神醒脑、健脾益胃的作用。

而不管什么季节,点燃精油蜡烛总是能让人心情愉悦。例如杜松油制成的蜡烛,会散发出清新的水果香味,有增强活力、驱赶疲劳的作用。

另外,用香草提炼出的精油做个按摩,还有祛病疗效。薰衣草的精油可治疗头痛,迷迭香的精油则可缓解肩膀痛及肌肉痛,而罗勒的精油则有镇静情绪、安宁心神的效果。











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