健康饮水 学问多多

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导读:现代社会人们越来越意识到合理饮水对健康的重要性,本版将给您的健康饮水提供一些小建议、小窍门,并希望能给您解答一些困惑。   夏季喝水   要掌握四原则   炎热的夏季大家都知道要多喝水,可是怎么喝水,什么时间喝水很多人都不知道,只要掌握喝水的四大原则,就会让身体真正地得到补充。   原则一:一次喝完一杯水。真正有效的饮水方法,是指一口气将一整杯水(约200毫升至250毫升)喝完,而不是随便喝两口,这样才可令身体真正吸收。   原则二:喝好水。可选择优质的矿泉水、纯净水

现代社会人们越来越意识到合理饮水对健康的重要性,本版将给您的健康饮水提供一些小建议、小窍门,并希望能给您解答一些困惑。


夏季喝水


要掌握四原则


炎热的夏季大家都知道要多喝水,可是怎么喝水,什么时间喝水很多人都不知道,只要掌握喝水的四大原则,就会让身体真正地得到补充。


原则一:一次喝完一杯水。真正有效的饮水方法,是指一口气将一整杯水(约200毫升至250毫升)喝完,而不是随便喝两口,这样才可令身体真正吸收。


原则二:喝好水。可选择优质的矿泉水、纯净水、山泉水等。


原则三:饮暖水。夏日很多人都会选择喝冰水。其实冰水对胃脏功能不利,喝暖开水更为有益,因为这有助于身体吸收。


原则四:在高温酷暑、运动、发烧等大量出汗情况时,则需要补充更多的水量。


饮用矿泉水


不会引起肾结石


有人说饮用矿泉水多了,摄入钙就多,会得结石病。这种说法缺乏科学依据。若长期钙摄入不足,反倒会导致甲状腺机能亢进,促使甲状腺素的长期过量分泌,结果引起骨钙减少而骨质疏松和血钙、软组织含钙量增加的反常现象。而高水平的血钙可导致动脉硬化,高血压和结石、骨质疏松和骨质增生。


与此同时,血中多余钙有三个去向:一部分钙通过尿液排出;一部分钙通过粪便排出;另一部分错位沉积在骨骼其他部位从而造成骨骼增生。


人体所需要的钙主要来源于膳食的食品中,从水或矿泉水中摄取的量相对较少。饮用矿泉水不可能引起肾结石。


小贴士


桶装水泡柠檬片


柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、B2、维生素C和烟酸等。


鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促进血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬盐,能抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形式,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。


美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酯水平,钙物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶即肾结石。


如何识别劣质桶


饮用水桶是优劣之分的。目前,市场上流通的水桶可以按原料分成两种。一种是进口食品级PC(聚碳酸酯)原料制造的,另外一种就是用社会上回收的具有严重污染的工业废旧塑料、一次性医用塑料、废旧光盘、回收的生活垃圾塑料制造。


识别后一种“垃圾桶”有6个方法:


1.触摸识别。用手触摸时,水桶表面没有光滑感,许多部位还有轻微的毛刺感觉。


2.观察识别。用肉眼可以清晰看到这些桶内壁有很多小黑点存在。


3.色泽识别。这些桶和正规桶比,颜色特别黑,没有透明感。


4.重量识别。正规桶一般在720~810克之间,而“垃圾桶”的重量不会高于720克,一般在480~680克之间,用手也可以掂出差别。


5.桶底识别。正规桶生产厂家在桶底铸上了生产厂名和标志、材料品号、生产日期等,而“垃圾桶”则没有。


6.价格识别。从桶装水的零售价上排序,在低价的桶装水中,很容易发现“垃圾桶”的踪影。


上班一族巧饮水


上班一族常常会因怕上洗手间而疏忽了喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。


起床之际先喝250毫升的水,可帮助肾脏和肝脏解毒。清晨从起床到办公室的过程,时间特别紧凑,身体无形中会出现脱水现象,所以到办公室后先给自己一杯250毫升的水。


在空调房里工作一段时间后,一定得趁起身活动的时候,再喝一杯水,补充流失的水分,有助于放松情绪。


用完午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能。


下班离开办公室前,再喝一杯水,待会吃晚餐时,自然不会暴饮暴食。


睡前一至半小时再喝上一杯水。这样,一天就已摄取2000毫升的水量了。不过别一口气喝太多,以免夜间上卫生间影响睡觉质量。


健康饮水日程表


■晨起先喝水250毫升,半个多小时后用早餐。


■从起床到办公室整个过程时间紧凑、情绪紧张、身体无形中会脱水,所以到办公室后,要先喝水至少250毫升。


■工作一段时间后一定要给自己一杯水,这有助于放松情绪。


■午餐后约半小时可少喝些水。


■喝上一大杯水,帮你清醒头脑。


■下班前再喝杯水,想喝水减体重的可多喝几杯,以增加饱足感,晚餐时自然不会暴饮暴食。


■睡前一至半小时再喝一杯水。


人体有酸性与碱性之分?


最近,关于人体“酸性体质”、“碱性体质”的报道,还有很多的关于改变酸性体质的办法,一些厂商为推销产品比如“碱性水”、“离子水”或其相关设备,不断向公众介绍人体酸碱知识。“人体真有酸碱之分吗?”记者采访了几位医学专家,称人体分出酸碱度缺乏科学根据。


人体自身有强大的酸碱调节功能,体内分酸碱无科学依据。


北京大学生理学系教授范少光:在西医理论中,人体没有酸性与碱性之分,因为人体自身有强大的酸碱调节功能,外界对其影响是很小的,即使人体摄入有酸性或碱性物质,也会被这种调节功能很快中和。


人体无酸性、碱性,却可能出现酸中毒或碱中毒。在一些特殊情况下,比如人在呕吐时,把胃里的胃酸大量吐出来了,这时体内碱性物质占了较大的优势,就可能成碱中毒。


另外,人如果吃大量碱性药物,导致体内碱性物质增多,也可能造成碱中毒。


北京协和医院肾内科主任刘文虎:人体确实会出现偏酸或偏碱的情况,但并不说明人是什么“酸性体质”、“碱性体质”、正常人的PH值都会保持在7.35~7.45之间,不论你吃多少酸性或碱性食物,都不能将其改变。


人自身有两个调整系统,一个是呼吸系统的调整,一个是肾脏系统的调整,在人体内通过酸碱达到平衡。强大的肾脏,可以通过尿液排掉身体内多余有机酸,而呼吸也能帮助人体快速排掉多酸性成分。而另一个比较重要的就是人的体液,体液本身就是一个巨大的缓冲系统,它在酸性食物发挥“作用”前,就会被机体本身中和掉。


造成酸中毒有多种原因,比如呼吸系统出现问题,慢性支气管炎、肺心病、呼吸衰竭等,这时体内就有过多的碳酸,就会形成呼吸酸中毒。


另外,当肾脏出现问题,比如,尿毒症时,调节酸碱平衡的功能受到损害,酸性物质排不出去,也会引起酸中毒。


来源: 广州日报














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