年底的应酬着实让人头疼。特别是中国人无酒不成席的习俗,更是让人们发愁。如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢?请您关注本报天天健康,每天将为您支招。

年前一个聚会挨着一个聚会,特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想 喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?让卫生部高级营养师王小春教你几招。


1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;


2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;


3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;


4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;


5. 喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;


6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;


7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;


8.疲倦时暂时别喝为宜;


9. 吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;


10.喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。