十大营养食品VS十大垃圾食物

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导读:十大营养食品VS十大垃圾食物

十大营养食品:

1绿茶(GREENTEA)


-防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。


-预防心脏病


-用来漱口可防治蛀牙


2三文鱼(SALMON)


-含有OMEGA-3S脂肪酸


-可防治血管阻塞


-预防脑部老化例如老人痴呆症


-降低胆固醇


3菠菜(SPINACH)


-含大量铁质及叶酸


-可防治血管疾病及心脏病


-保护视力


-热量低


4西兰花(BROCCOLI)


-含丰富胡萝卜及维他命C


-减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。


5蒜头(GARLIC)


-防治心脏病


-降低胆固醇


-杀菌


6红酒(REDWINE)


-含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇


-减少血管硬化


-喝小量对心脏有益


7西红柿(TOMATOES)


-含有具抗氧化功能的红西红柿素


-防治前列腺癌


-防治与消化系统有关的癌症


-有丰富维他命C


8果仁(NUTS)


-含丰富维他命E


-降低胆固醇


-预防癌症


-含甘油三酸酯,预防心脏病


9燕麦(OATS)


-降低血压


-降低胆固醇


-防治大肠癌


-防治心脏疾病


10蓝莓(BLUEBERRIES)


-抗氧化


-预防心脏病


-防治癌症


-增进脑力


十大垃圾食物:


一、油炸类食品


1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)


2、含致癌物质


3、破坏维生素,使蛋白质变性


二、腌制类食品


1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌


2、影响粘膜系统(对肠胃有害)


3、易得溃疡和发炎


三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)


1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)


2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)


四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)


1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)


2、严重破坏维生素


3、热量过多、营养成分低


五、汽水可乐类食品


1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙


2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐


六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)


1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)


2、只有热量,没有营养


七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)


1、破坏维生素,使蛋白质变性


2、热量过多,营养成分


八、话梅蜜饯类食品(果脯)


1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)


2、糖分过高,含防腐剂、香精(损肝)


九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)


1、含奶油极易引起肥胖


2、含糖量过高影响正餐


十、烧烤类食品


1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物质之首)


2、1只烤鸡腿=60支烟毒性


3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)


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