是什么让我们怀旧?

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是什么让我们怀旧?

过年这几天狂吃海喝的折腾,让我的消化系统受累,心脑增加负担,颇感歉意,馑以此文献给它们及所有在节日辛苦工作的人们!(有事好商量,千万别罢工)

今年是暖冬,大伙儿公认供暖公司是最大的赢家,暖得不正常,真是春天过节,没了寒风白雪,只有鞭炮声,提示着节日,年味儿稍微寡淡,大连人不适应!年味儿如此,菜味呢?_____就象现在外面的天,阴霾,说不清楚,和朋友一块儿吃饭,饭桌上就说饮食,酒精麻醉了味蕾,但我们驱动着麻木的舌头,含混表达的怀旧主题,我还记得,汇报一下内容!

大家怀念老菜,可大家述说味道到80年代就不得已打住,述说正宗,更多是臆想,毕竟年岁有限,去年(不适应)开始,大连报上,有不少旧闻旧事的题材,其中老酒家,老店铺的介绍从日伪到80年代,和着这几年冒出来的老菜馆,怀旧情节是诸多因素之一,(亿苦思甜?不去那里!)怀旧是对过去时代的怀念,有一种心里的需要,找回过去的感觉,说到好吃,我不信现今的烹饪技术真的不如从前,口味是很主观的,影响的因素很多,相比80年代领粮吃的时候,现在的饮食实在是丰富多彩,可箪食瓢饮泰然处之的平和心境没有了,不是内心的不充实,而是内心的不平衡,80年代,上班时间,街上哪这么多人?那时的一个显著特点,贫富差距不大,都这样子,所以都穷乐呵,可现在竞争压力大,房价高企,人人都疲倦,所以我们怀旧,gdp不能解决所有问题,从这个层面来说,大概是幸福指数走下坡路的原因吧?你们说呢?


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