古今民俗闲话鸡

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导读:古今民俗闲话鸡




中国人从识鸡到驯鸡直至现在大批饲养鸡,历史悠久。古代把鸡放在五畜之首,定于正月初一为鸡日。鸡最大的优点是催人早起,传说中魔鬼闻鸡啼声就要逃遁。凤凰是魔鬼的对头,也是鸡的首领,魔鬼在沉沉黑夜中快要吃到人肉时,被鸡啼声吓破了胆,丢失了美味,于心不甘,就绞尽脑汁,与黑风婆串连好,黑风婆大白天把团团乌云推到太阳底下,遮住太阳,把白天变得阴沉沉的,那时的鸡白天是不啼叫的,魔鬼就会在大白天来吃人了,凤凰立即命令鸡在白天必须按时啼鸣,使魔鬼不敢接近人类。

传说中的凤凰有金凤凰、白凤凰之分,魔鬼见凤凰尽心尽力保护老百姓,就用行贿的手段往白凤凰口袋中塞进金银财宝,白凤凰一见魔鬼出来害人,就躲得远远的,老百姓恨死了白凤凰,所以民间习俗白鸡大都不养过年,杀掉吃了,白鸡鸡肉一吃,鲜嫩无比,人吃出口味来,养鸡吃肉逐渐盛行起来,一直保留到现在。而金凤凰是老百姓的朋友,古今农家风俗都要把大金鸡养上四五年。

魔鬼实在是太厉害了,明的斗不过金凤凰,就使用暗的手段,把病毒撒向人间,故民间传说,人生病是魔鬼作祟之缘故,鸡来不及等金凤凰吩咐,决心牺牲自己,保护老百姓安全,飞上拜台,以自己的头祭拜天地,叩求天公地母灭魔鬼,保百姓



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