[转贴有奖]-------论美食与车

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导读:[转贴有奖]-------论美食与车

车目前算是比较流行的交通工具和显摆用品。

从中国风土国情来说,民生国计全在食、色二字。中国人能吃,举世闻名。八大菜系,鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽,中国人吃的学问绝对不一般。


其实,中国人的食,是很奢华的,有时候到了浪费的程度。这也许一定程度上造就了中国人对车的品价。

鲁菜旧时为宫廷菜。在中国各大菜系中最注重奢华的气质。讲究精工,品味却属一般。有点很是类似在烟台被骂得抬不起头的通用汽车。价位不菲,夺人眼球,却始终有点不合时宜。更别说引进中国后遭遇滑铁卢的通用凯迪拉克了。

川菜则注重料足味重,辛辣。感觉上,川菜的张扬感,在中国首屈一指。川菜同蜀中美女,也许总能令人遐想无边。就如同站在马自达6面前,享受着视觉的饕餮大餐一般。


粤菜,在中国来说是很独特的。粤菜清淡,讲究的是本色。广东人其实属于那种什么都能吃,什么都敢吃,什么都会吃的类型。这点,我很欣赏。我不知道这算不算海纳百川。每次想到粤菜,总会想到我们的国车。从来没有奢求过,中国的车能在全球世界里如何张扬,只是希望,也许有一天,能够至少如粤菜那样,包容万象。


闽菜感觉上和粤菜很相象。都是注重本味。不过,粤菜重的清淡和闽菜又略偏酸一点。我不是很喜欢酸酸的东西,不过对于沙县小吃倒是比较偏爱。一般吃的沙县小吃,有点粗糙,但用料却本色得让人喜欢。而且,还有食补的功用。有点类似一直都喜欢的雪铁龙。雅致中透着粗犷,虽然总是有着这样或者那样的毛毛糙糙。但是,总让人感觉着这是自己偏爱的那种车。


对苏菜的了解,经常一提及就想到了各种各样的苏式面食。其实,苏菜用料主要还是在于河鲜家禽。从口味上讲,苏菜属于始终的类型。有种不温不火的感觉。但又持久而清新。如果说,要寻一汽车品牌,与其相符,也许就是德国大众了,至少在中国如是。对于中国人来说,从普桑登陆以来,大众也许是最如普通面食的汽车了。虽然真的并不怎么经济实用,但却往往来自于第一反应。

浙菜是我喜欢的。西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化鸡,都是从小就喜欢的菜式。浙菜的包容性也很强,有各种各样的烹饪手法。而且,浙菜的地域跨度也着实不小。从宁波到杭州,菜式就已经千差万别。但都合我心水。对于车来说,也许有点不合身价,不过我还是认为在各种车型上都表现出色的BENZ很适合我所喜欢的浙菜。


湘中女子出落得都水灵可人。而对于湘菜,比较直接就想到了那道小米炖排骨。也许并不能算湘菜的代表,但总是喜欢那股温柔的味道。我知道,湘菜是以和川菜齐名的辣为主要特色的,不过总是一厢情愿地以为,湘菜里面带着川菜所没有的温存和内敛。对于车来说,亲民而出色的代表,也许就是华晨骏捷和奇瑞家族那些代表们了。


徽菜对我来说,也许比较不合适。过于味重了。数次游历黄山,都为食所苦。末了几次干脆自己扛着方便面出发。多少有点惨淡吧。而对于车来说,英国车也许有些相同的际遇,尤其是那曾经声名显赫的ROVER,始终给人英国味浓重的感觉,现在又何去何从呢?

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