多吃甜食易早衰

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导读:多吃甜食易早衰
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多吃甜食易早衰


以色列研究人员认为,吃甜味零食太多者可能衰老得较快。


他们是在对老鼠进行实验后得出该结论 的。


研究人员每天给老鼠喂果糖:每公斤体重喂12.5克,连续1年。


结果发现老鼠的皮层和骨骼竟然都出现了变化。


动物的结缔组织、骨骼和软骨都包含一种名为胶原的纤维蛋白质,它的功能主要是把身体粘合在一起。年老的人由于丧失胶原而使皮肤松弛和褶皱。这个过程叫做“交叉—连结”。实验后的老鼠身上就发生了许多“交叉—连结......


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