关闭
关闭
关闭

扫码订阅

改革开放之前,中国还基本是个农耕社会。经过四十年发展,城镇人口已经超过一半,中国已经在工业规模、对外贸易、零售商品总额位居世界第一,具体产业第一的就更多了。

[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

(从1978年算起,改革开放9年后中国电视产量超过日本成为全球最大电视机生产国。截至 2016 年底,我国家庭电视用户4.23 亿户,电视节目综合人口覆盖率达到98.9%。)
不过这么多年来,中国有一个大短板,那就是农业。看起来中国农业也不简单了,中国的农业产值也是世界第一,用世界7%的可耕地养活了世界人口的五分之一,而且还是非常高的水平。看看中国农产品的消耗量,蔬菜消费人均第一(注意,是人均),水产品消费人均第一,猪肉消费人均第一,多数水果(如西瓜)消费人均第一,鸡蛋消费人均第一,食用菌消费人均第一……
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

但是若论起生产方式,那离现代化还差得远。当年提的四个现代化,工业除了核心技术,基本实现;国防现代化在数量上还不足,但是少数装备都超过世界水平了,其他装备也在快步赶上;科技现代化潮头滚滚,相当于钱塘江潮,远远已经看见潮头了。但是回头看农业,那离现代化还差的比较远。
我下乡的时候是在一个国营农场,国营农场承担现代农业示范的任务。不过当年机械化还很不配套。我所在的生产队,除了五块大田,半数田地不适合机械化。挖沟、中耕、除虫等都是人工,联合收割机进不了的小地块,收割和脱粒是人工和半机械化。所谓半机械化,以人力辅助机器,想跟上机器的速度,那些人得累个半死。周围农村就更差了,手扶拖拉机也不多,牛耕田还是常态。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

引入市场经济,农民也逐渐富起来,已经出现专业的机械服务,比如耕田,比如收割。但是除了规模生产的农户,小户农民挣不到钱,土地撂荒了反而是常态。这就需要我们用创新的理念,探索中国的农业现代化之路。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

农业生产形态比较落后,也许与改革开放当年是从推行大包干开始的有关。本来已经是人民公社,发展下去如果及时得到机械化和化肥种子的支持,农业也许能支持国家工业化。但是历史不容假设,当年机械化、化肥、种子都不支持,而工业化又需要农业劳动力的支持,因此解散公社也许是一种发展的需要。一方面取得了农业增产的短期成效,另一方面也为引爆第一波工业化提供了充足的劳动力,产生了人口大流动。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

当然,也有农村搞得比较好的,比如华西村。但是那主要是引进工业,农业机械化实现了,但是还算不上现代化。不过从中可以看出,巧妙的利用集体力量发展乡镇企业,中国农村也还有一条另外的道路。只是可以肯定,从懂得利用工业道路的角度看,绝大多数农村其实不具备这种可能性。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

当年工业生产力实在太微小,满足了军工后实力不足,一些拖拉机厂实际生产的也许是坦克。结果虽然通过集体化提高了农业购买力,但是这购买力和需求比仍然差得远,以至于农村当道的还是手扶拖拉机,加之中国当年还“贫油”,全面实行农业机械化,石油肯定是供不上的。
到今天,不少年青一代的“农业人口”完成了他们的城市梦,不过这就是结局吗?未必。
从中国土地稀少的局面看,精耕细作是基本方向,那么最终农业人口可能依然占30%之多。这么多的农业人口如何达到小康?这里就需要我们创新思想和手段,这个要求当然需要年轻人的努力,靠知识老化的老人肯定不行。
马克思的一个思想就是要消灭三大差别,其中的工农差别、城乡差别都与农村有关。随着农业机械化的进展,这工农差别大大缩小,操作农业机械与操作工业机械大同小异;而城乡差别就有一点说道了。
过去由于城市更容易解决电力、网络、医疗教育等公共服务,就业机会多,人们争相到城里去。现在随着中国大基建,农村解决这些问题也就容易了。那么与城市的“水泥森林”相比,农村的田园风光,清新空气,加上大基建解决了农村的交通和电信网络,如果在医疗和教育上有突破,方便的公共服务必将吸引农业人口的回归。现在趋势已经出现,一些地区人们已经更看重农业户口。
当然,还要解决经济问题。再好的田园风光,手中无钱也是无心享受的。怎样提高农民的收入,使人们在家中从事农业劳动也能获得与城里相当的收入水平才是问题的关键。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

这是我在法国旅游时拍的照片,专门请教了领队,那些圆滚的东西是什么?原来是打碎的秸秆。法国收割机收完后自动将秸秆打碎压成圆柱,喷入发酵剂,然后用塑料薄膜包裹。经过月余,成为略有臭味的发酵饲料,牲口喜欢吃。这算是一种生态农业,而我们许多农业区还在烧秸秆。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

其实烧秸秆虽然落后原始,但是效果很好。除了草木灰可以肥田,还能杀灭很多虫卵、病菌。现在各地为了PM2.5,不许农民烧秸秆了,可是配套收购处理秸秆的工作又跟不上,秸秆不烧又不处理,就堆放一旁,病菌,虫卵得以保存,简直成了虫蚁、作物病害滋生的温床。来年这块地要么加大剂量撒农药,要么减产甚至绝收。
所以改进农业生产方式,用循环方式提高农业产出就是一条道路。秸秆发酵为牧业提供饲料,牧业提供部分有机肥,减少化肥用量,农牧结合提高单位产值是一条好路。但是法国是大农业模式,中国除了三江平原、河北河南平原,其他地方还不好学。
比如贵州福建,适合大农业方式的农业区域还很少。那就看看以色列和瑞士,他们的农业模式也比较有参考价值。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

先看看瑞士吧,与福建贵州一样,瑞士也是七山二水一分田的格局。尤其是贵州,没有出海口,这一点比福建还差,倒与瑞士相近。瑞士山地为主,平均海拔1350米,贵州也是山地为主,平均海拔也有1100米。但是瑞士农业人口仅占4%,而贵州农业人口占63.6%。瑞士缺少矿产,发展工业的材料靠进口,因此走上以精密工业为主的导向,同时农业条件差,光靠种地是不行的,迫使瑞士食品加工业变强,比如我们熟知的雀巢咖啡、奶品、巧克力。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

瑞士农民土地不多,从我的观察看,山地农民一家也就是几十亩到百来亩坡地,但是不远就有农产品加工场。也就是说,瑞士农民一般把粮食加工成半成品,再由大公司加工成高档食品,这样有利于提高农民收入。瑞士太阳能较普及,一来利于减少能源支出,二来绿色环保。山地农业如果不走高端路线,其实是缺乏竞争力的。瑞士很在意保护农业,其他产业倡导市场经济,农产品绝对保护,国家提供的补助占农民收入的80%。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

至于说到金融产业,那是比不了瑞士了。但是若论旅游资源,贵州福建不弱于瑞士,可以一拼。因此综合发挥高端食品加工的优势特长,结合旅游开发是一个方向。贵州高端食品加工目前有两个典范:茅台酒和老干妈。福建的茶产业也不错,大红袍和安溪铁观音茶全国知名。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

真要精准扶贫,挖掘山区农产品高端加工是很有前途的。山区特有的农业环境其实适合造就高端品牌。瑞士是一个小国,单独农业保护没问题。中国单独为贵州福建设立高补贴显然不行。那就换个思路,设立产业扶植基金,设法发挥当地优势,打造几十个高端农业品牌。真正的问题是人才,如何鼓励有创意的人才和当地的产业优势资源结合。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

中国有两张全世界都比不了的网络,对上述构想提供了坚强的支持,那就是4G无线网和基于交通网的无所不到的物流网。山区固有的缺陷是交通和通信不通畅,但是中国的大基建弥补了这一点。现在只要有人指点,山区农民获知相关信息没有太大困难,而阿里巴巴等物流网又创造了迅速的把优质产品卖向全世界的手段。
不过中国农业想走瑞士道路短期也不现实,毕竟提高教育素质不是一日之功。那就看看另一条道路,以色列农业。以色列这个国家,处在周边包围的形式中,生存压力大,结果在多项产业中逼使他们想尽方法发展,农业就是其中之一。和中国尤为相像的,是以色列还有两种农业集体,并且提供了以色列一半以上的农产品。那就是“基布兹”和“莫沙夫”。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

基布兹也就相当于中国的人民公社,当然由于机械化和工业化,人口要少得多,一个基布兹只有数百人左右。与中国的公社不同,他的进入是有门槛的,要交履历表,经全体会议同意。加入基布兹要交出个人私产,大家一起劳动,公平分配。而且基布兹一般不个人做饭,吃大食堂。最先建立基布兹的多为当年从苏联移民的犹太人。当年空想主义者欧文未能实现的公社,后来不成功的中苏农业实践,在以色列居然成功了。这应该得益于存在外部压力,人就容易抱团。另外基布兹人口不多,进出“自由”(懒人是要被开的),人员素质也比较高。
以色列是个移民国家,因此一些好的经验中国无法照搬。但是如果有懂行的人指点,中国这个原住民国家也是有办法的。原住民你无法不要他,但是组织里有懒人恶人是要一颗老鼠屎坏一锅汤的。一个村子里有个把懒人恶人是无法避免的,所以劳动组织的进入要有门槛(就像企业进入也是要门槛的),进不了劳动组织就用社会组织兜底就是了,我觉得那种扶贫不落下一个人的想法,应该是不现实的,还是解决95%比较现实。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

另一种是莫沙夫,相当于中国的初级社。由于基布兹过于“共产主义”,于是不满意这种结构的人设立了“莫沙夫”。特点是每户都有基本同等的土地,自己生产,生产所得一部分交给集体,但基本每户缴纳同一定额。因此多收获的部分归个人所有,这样做更有利于调动积极性。他们为什么还要结成更大的集体呢?因为集体有更大的议价能力,在对外交换中占有优势,能为这些农户获得更高的溢价。这种方式可能更容易实现,中国农村土地也是平均分配的,这就是一个基础。
要做到这些,要有两类投入——资本的投入和人才的投入。更关键的是,这种投入和原住民不能是两张皮。七年前我旅游到了安徽某村,该村保留了明清建筑风情,是著名的旅游点。和村民交流了一下,了解到该村被帝都某集团开发。村里显然是用自身资源入股的,但是村民每人每月仅分到1300元。我去的时候不是旺季,村口停车场也停了三五十辆车,每人是140元门票,那也是大几十万收入,旺季每天百万计收入不难。村民对分红额度其实是有怀疑的,因为账上一根路灯杆子花了3000元,换句话,有知识的集团可能蒙了村子的钱。
当然也有不同,京东集团曾经表示愿意帮农村致富。微博消息:河北省阜平县平石头村村委会正式聘请京东集团董事局主席刘强东为“名誉村主任”。今后,平头村村民将发家致富把歌唱,村里原本不太好卖的苹果、核桃、香菇等农副产品,将登上京东的线上零售平台,搭载京东物流的东风,送到全国乃至世界消费者手中。阿里巴巴“千县万村”计划以及京东的“3F”战略,对乡村振兴有极大帮助。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

资本诚信帮助农民当然是好事,不过这不会是资本的普遍选择。由政府出面帮助农民提高议价能力,才能在资本和农民间取得平衡。另一方面,随着政府表现出对乡村振兴政策的强力推动,吸引那些在外面打拼,取得各种有益经验的当地青年,能够回乡创业。而且基于中国人深埋心中的乡情,这个设想是有可能实现的。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

毕竟,那是自己的家乡。这些有商业头脑的本地人如果愿意回乡创业,办法比其他人更多,也决不缺乏情怀。再结合政府的帮助,开掘出本地特色。家乡才是最有潜力的地方,用当年的话说:天高任鸟飞,海阔凭鱼跃。
农业实现现代化,国家才能实现现代化!
归去来兮,田园将芜胡不归!
大国博弈,时政解析,每天在此开“蒋”。
[原创]蒋校长:从老牛耕田到机械化生产,聊聊在探索中成长的农业现代化

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
发表评论
发表评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明铁血立场。

全部评论
加载更多评论
更多精彩内容
+加载更多
热门推荐