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这里冷的蔬菜都种不了 但他们都很长寿

奥伊米亚康(俄文Оймяко́н,英文Oymyakon)是俄罗斯西伯利亚东北部一个盆地,海拔约750米,也是一个村庄。距离北极圈仅有350公里。

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奥伊米亚康就已经闻名于世,因为这里居住着许多长寿老人。完全纯净的空气和水、积极的生活方式和健康的饮食等传统因素很可能在这其中发挥了重要的作用。

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达尼洛夫已是102岁的高龄。他一直以驯鹿为生。如今,通古斯人不再用驯鹿皮做帐篷,因此户外温度达到零下60摄氏度的时候,安德烈可以住在楼房中。他的父母分别在117岁和108岁时去世。

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们主要以驯鹿饲养、狩猎和捕鱼为生。奇怪的是,当地人并没有营养不良,医生说,秘诀在于当地人摄入动物奶,奶中含有多种微量元素,此外还会采摘野生浆果补充营养。

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奥伊米亚康最有名的一道菜是生冻鱼片。当地人通常在冰下捕捉味道鲜美的鲟鱼、秋白鲑和宽鼻白鲑当原料。通古斯人捕鱼时,可以一击即中,然后将鱼冷冻。冷冻时,鱼要始终保持顺直的状态,否则很难切片。

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低温给日常生活造成诸多不便,譬如钢笔墨水冻结、玻璃镜片冻裂、电池电量流失迅速。当地人说,汽车发动机必须保持全天候工作,熄火片刻后可能无法重启。虽然这里有手机网络,但手机在极端寒冷天气中根本无法使用。

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