无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

人们生活水平提高,对健康的追求更注重了,对吃更讲究而软欧包之所以会成为面包中的新宠,是因为它少油,低糖,还增加了跟多的坚果,干果等

口感也非常丰富,没有添加剂,吃起来味道也很好,符合人们对健康的一理念

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

材料:高粉200克,全麦粉60克,黑芝麻15克,牛奶150克,酵母4克,黄油15克

蔓越莓干50克,干果40克

步骤:1.提前把材料准备好备用。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

2.除了蔓越莓干和黑芝麻、干果、黄油外,把其它材料放入面包机中选择和面功能。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

3.蔓越莓干和干果提前切碎备用。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

4.面粉成团后,加入黑芝麻、蔓越莓干和干果黄油,继续揉到光滑状态。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

5.把揉好的面团进行室温发酵至2倍大。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

6.发酵完后,取出面团按压排气。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

7.发酵篮内撒上面粉,把面团光滑面朝下,放入篮里。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

8.打开烤箱发酵功能,放一碗热水,进行40分钟发酵。

9。把发酵好的面包,倒扣放入黄金烤盘里,用刀片割出十字。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

10.烤箱提前预热,上火200度,下火180度,烘烤30分钟。

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

出炉切片即可

无糖健康的坚果软欧包,作为早餐再适合不过了

猜你感兴趣

更多 >>

评论

评 论

更多精彩内容