组图;四川老农种出238斤“红薯王” 秘诀不说

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[align=center]11月30日中午,四川简阳市民和佳苑小区,61岁的周才慧骑着三轮车刚刚驶出小区,就被人群团团围住。人们都冲着他三轮车上的一颗红薯去的,这颗红薯占据了三轮车厢的绝大部分位置,刚挖出时重量达到238斤,被围观的人们呼为“红薯精”。恩南/视觉中国

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周才慧身材矮小,是简阳当地农民,已经多年种出重量超过百斤的巨型红薯,今年这颗红薯重量则是他体重的两倍,曾被拉到成都展览。

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四川省农科院研究员、原四川省农作物育种攻关薯类首席专家王大一说,她曾多次与周才慧沟通,但老人不愿意说出巨型红薯的“核心技术”。王大一介绍,这种巨型红薯在食用上与普通红薯没有太大区别,在实际生产中,因为体型太过庞大,没有太多的推广必要。

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在围观市民的质疑声中,周才慧要老婆从家里拿来杆秤,现场重新对红薯称重。在两名中年男子的协助下,试了几次,终于将红薯的重量称了出来:218斤!“半个月前,刚挖出来的时候是238斤。”周才慧说,半个月来,因红薯水分散失等原因,重量减轻属正常现象。

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除了在成都参加一次大型农作物展览外,周才慧一直将这颗红薯放在小区的院子里。他计划再过两天就将红薯打成粉,“我这个红苕打的粉,比普通的一斤要多卖一两元钱。”周才慧语气中透着自豪。半个月前,周才慧从地里挖出红苕时,光刨开周围的土,就用了半个多小时。红薯全部露出来后,周才慧根本搬不动,用一顿午餐“聘请”了4位好友,5个人才将这个“大家伙”搬上了三轮车。

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