软糯香甜南瓜饼

南瓜饼成了餐桌上的常客,因为简单好吃,受家人欢迎,它是采用新鲜的南瓜蒸熟之后在和糯米粉混合均匀,再放入不粘锅煎至熟, 软糯香甜,特别美味

软糯香甜南瓜饼

软糯香甜南瓜饼

步骤:

1、首先南瓜去皮,然后放入蒸锅大火蒸20分钟左右,取出压成南瓜泥

软糯香甜南瓜饼

2、然后加入适量的糯米粉,拌成团

软糯香甜南瓜饼

3、成这样一个面团,如图

软糯香甜南瓜饼

软糯香甜南瓜饼

4、把面团分成每个50克的小挤,再压扁(大小看自己喜欢)

软糯香甜南瓜饼

5、不粘锅烧热,放入少许的油,把小面团放入锅里,煎熟,记得翻面哦

软糯香甜南瓜饼

6、出锅,配上牛奶,或者是水果,就可以当早餐或者下午茶啦

软糯香甜南瓜饼

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