南方家常炒鹅

南方家常炒鹅

加工清洗后的大鹅

南方家常炒鹅

自己动手丰衣足食

南方家常炒鹅

放油先爆鹅掌、腿、头

南方家常炒鹅

慢工出细活

南方家常炒鹅

成品

南方家常炒鹅

接着炸鹅杂

南方家常炒鹅

一大盆,个人比较喜欢。

南方家常炒鹅

爆炒鹅肉,这些个人认为是凑份子的南方家常炒鹅

南方家常炒鹅

炒好后混合一起上色,让所有的味道深入肉中

南方家常炒鹅

上桌的成品(苦恼的是最多上10幅图,不够具体啊)

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