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我家厨房,简箪谦益。

夏天,正是可以吃各种瓜果的时候了。简箪美食,谦益分享——清凉一夏, 黄花梨酸奶沙拉

又到了农场黄花梨跟大家见面的时候了,早上五点出去梨园摘梨,满园子的露水,大家都被蚊虫钉咬得挺惨。

但是吃到了第一手清甜爽脆的黄花梨也挺满足的。

想着到午后刚睡醒,天气热得人一点精神都没有,来一碗清凉酸甜的黄花梨沙拉,是不是很美好呢?

简箪美食,谦益分享——清凉一夏, 黄花梨酸奶沙拉

原料:黄花梨150克 红心木瓜100克 哈密瓜100克 提子干10克 酸奶一盒 柠檬汁 3滴(这是1-2人量)

简箪美食,谦益分享——清凉一夏, 黄花梨酸奶沙拉

步骤一:水果去皮切块(小诀窍:芒果可以划小格子再切下来)

简箪美食,谦益分享——清凉一夏, 黄花梨酸奶沙拉

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步骤二:把准备好的水果块和梯子干到到碗里

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步骤三:淋上酸奶

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步骤四:淋3滴柠檬汁

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步骤五:用几颗枸杞子装饰一下 喜欢冷食的可以放到冰箱冰半个小时。

简箪美食,谦益分享——清凉一夏, 黄花梨酸奶沙拉

2017.7.23,晴,OPPO手机摄于公司宿舍。

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