流口水的石锅饭
期末考试一考完,立刻带娃们来了一场说走就走的旅行。此行的目的地是安吉灵峰景区,两天一晚主要游历了灵峰寺、熊出没主题乐园、安吉竹博园,入住的是灵峰云端精品酒店。
先来一段感觉记忆最深刻的土灶饭DIY体验分享!
熊出没乐园内除了有类目繁多的各项游乐设施之外,还有大面积的庄园、农场,我们这次下午就是先采摘了水蜜桃、葡萄、杏子,跟小羊玩耍了了一阵子,然后来到“天下第一锅”土灶饭体验区,自己做晚饭的。
熊出没乐园内的这个土灶体验区可大了。一灶一桌一长溜排开,想像要是全部开伙,那阵仗可以是不是可以挑战吉尼斯长灶宴之最了,哈哈~~~
小朋友们听说自己可以升火做饭,表现最为积极。
原来升火是有套路的,幸好有农村长大的牛哥在,有经验,先找竹子做火引子,点燃后再将木块烧着。
上课学习要都是这样的玩法,小朋友们不要太自觉哦!
叔们、姨们感觉都回归到了童年里!
一切都是这么新奇,美女总厨们纷纷自告奋勇的开烧啦~
这边的石锅饭,也在烈火熊烟中冒出了香味!
再开一锅准备蒸刚边上田地里掰来的玉米棒。
一个灶头不够用啊,于是再启用一个灶,赶快再升火,这次的火只要从已经烧旺的那个炉灶里引引过来,方便多了。
小卖部,一次性付款,之后如果有用到酒、醋等调味料,缺什么直接去拿就可以了。
卤烧的鸡爪正好出炉。
来晒晒我们烧的菜,黄瓜炒肉片。
白切鸡。
蒜泥空心菜。
红烧鸡爪。
红烧小鲳鱼。
红烧茄子。
肉丝炒长豇豆。
用白切鸡的汤直接做的番茄蛋花汤。
来晒晒我们的部分作品,初次学做土灶饭,几道菜烧下来,也感觉得心应手的流利了,并且人多力量大,洗菜的洗,切菜的切,不到个把小时,就搞定了。
闻着香味,大家都饿了,这边灶上还在烧土烧肉,那边桌上已经开吃了。
压台戏出场.... 这石锅饭,用的是糯米、豌豆、腊肠大火焖烧出来的,带着淡淡的咸甜,糯糯的口感,最好吃的是那一圈锅底焦黄的锅巴。