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非油炸懒人版的小零食——烤薯角

薯角这些小零食,您一定不陌生,在街边的小摊常看到,老远就能闻到香味,也是我上学时期比较爱买的零食,那时只知道好吃就买,从不考虑食物是否干净,是否卫生,但现在想想挺可怕的,路边摊每天都有无数的车辆经过,那灰尘多得有多少,而且所用的油都是反复油炸过的,吃进去容易产生致癌物,对身体不利。。。。。。

而现在随着对食物的挑剔,对于喜欢吃的美食,我一定会想办法研究,自己做,这样才吃的更放心

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

接下来我给大家介绍制作薯角的神器——九阳新出的一款小蛮腰空气炸锅机,用它来制作,几样调料加小小的一勺油,20分钟就能轻松制作出美味的小零食,特别适合我这懒人的使用方法 ,告别传统的油炸方式,告别高脂肪,迎接小蛮腰

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

机子整体效果,给人一种很干练,简洁大方的感觉,总共有三个部分,炸蓝、炸锅、机身

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

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材料:

小土豆10个、花椒适量、花椒粉适量、辣椒粉适量

烧烤汁/生抽 一勺油适量、盐少许、葱花少许

操作步骤:

1、 小土豆洗净,不用去皮

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

2、 然后切成不规则的薯角

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

3、 加入所有调料抓匀后放冰箱冷藏腌制20分钟

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

4、将腌制好的薯角放入预热好的空气炸锅内

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

5、 调至薯条功能,200度,20分钟左右即可

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

6、 出锅后撒上葱花即可

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

非油炸懒人版的小零食——烤薯角

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