平江路上再吃经典苏菜

平江路上再吃经典苏菜

那天, 参观了拙政园,我们进入平江路一条窄巷,来到一家落于四合院的餐厅。

苏州有很多老街,而且是有名的老街。老街上美食繁多,总能馋得你垂涎三尺。

平江路就是苏州的一条历史老街,在老苏州人的心目中,那是先有平江路,后有苏州城。

苏州真是一个吃货的天堂。单就此点,苏州是一个必须常来常往的地方。

这家餐厅饭菜果然不错,这里的文化氛围更好。

下面,与您共同品赏。

平江路上再吃经典苏菜

餐厅真的很重视文化,三进大院,墙上都布满饮食文化的文字图片,有该餐厅到日本表演古代册封宴的资料,有中国十大名厨介绍,有苏菜的介绍,“品一口苏州小吃,读一卷吴地文化”的提法也让我充满敬意。

平江路上再吃经典苏菜

建筑非常考究,“天珍海味”是贝聿铭题写的。

平江路上再吃经典苏菜

还有小河和亭台楼榭。

平江路上再吃经典苏菜

水面能看看红红的金鱼在游弋。

平江路上再吃经典苏菜

每层房子都有文化韵味很深的匾额。

平江路上再吃经典苏菜

少不了的雕花门楼。

平江路上再吃经典苏菜

餐桌都是红木。

平江路上再吃经典苏菜

这样的屏风是不是很够气派?

平江路上再吃经典苏菜

上菜,典型的苏菜,很地道。看看油爆虾的质感。

平江路上再吃经典苏菜

肉松拌豆腐。

平江路上再吃经典苏菜

凉拌肚丝。

平江路上再吃经典苏菜

马兰头拌香干。

平江路上再吃经典苏菜

几乎每桌必点的樱桃肉,嫣红,酥烂,鲜香。

平江路上再吃经典苏菜

时令菜:香椿头炒鸡蛋。

平江路上再吃经典苏菜

松鼠鳜鱼是这里的当家菜,也是每桌必点。

平江路上再吃经典苏菜

香酥鸭。

平江路上再吃经典苏菜

服务员分割时,鸭皮爆出清脆的响声,您能体会有多酥了吧?

平江路上再吃经典苏菜

这又是时令菜腌笃鲜,正是春笋刚上市时节。

平江路上再吃经典苏菜

三叶菜配鸡头米。

平江路上再吃经典苏菜

清炒虾仁。

平江路上再吃经典苏菜

眉毛酥,里面是豆沙馅,非常好吃。

平江路上再吃经典苏菜

糯米面小点心,有葫芦、百合等各种造型。

平江路上再吃经典苏菜

最后,再来一大碗雪里蕻阳春面。

平江路上再吃经典苏菜

这块小黑板太有亲和力了,上面的价格也很亲民。

猜你感兴趣

更多 >>

评论

评 论

更多精彩内容

热门图集