紫苏的妙用

宝庆湘军 收藏 14 2984

紫苏的妙用

在农村长大的孩子,想必都见过这种紫绿色的叶紫,靠近一闻,却闻到有一股浓浓的味道,让人不敢靠近,那么这样的一种漂亮的叶子是什么植物呢?

紫苏的妙用

其实,那是一种叫紫苏的叶子,紫苏可能对于北方的人来说,有点陌生,但是对于南方的同胞那是再熟悉不过了。紫苏是一年生草本,具特异芳香。茎方形、直立,高30~100厘米,紫绿色。多分枝。也对生,柄长2.5~7.5厘米,叶片卵圆形,长4~12厘米,宽2.5~10厘米,先端突尖,叶缘钝锯齿状,两面紫色或表面绿色,两面疏生柔毛,背面有细油点。总状花序顶生或腋生,花萼钟形,果实成熟时萼膨大,花冠管状,上端二唇形,淡红色,小坚果灰棕色或褐色,卵形。

紫苏的妙用

在农村里面,很多家庭里面都会种植一些,因为作为配料来用,特别是可以除腥味,效果很好。

紫苏的妙用

一些家庭甚至种植了很多紫苏,然后晒干以后,用来煲水,用于调养身体。有人将紫苏研磨成粉状,然后冲水喝,效果也很好。

紫苏的妙用

当然紫苏最直接的就是煮来吃,当然你得适应那个味道。怎么煮呢?其实就是将摘来的紫苏叶洗干净以后,放到滚水里面,然后再捞出来,然后再加上点辣椒,这个味道很多人没有吃过?其实很好吃哦!

紫苏的妙用

这个呢?是紫苏配田螺,大家都知道,田螺从池塘或者田里面捞出来,一般都有很大腥味,所以在炒螺的时候,加上点紫苏,那可以让田螺更加好吃,不信你下次在炒螺的时候试试哦!

紫苏的妙用

辣椒配紫苏叶,美味一道,想吃吗?看到了这紫苏叶功能这么多,大家有没有对紫苏产生兴趣呢?欢迎与我讨论哦!

紫苏的妙用

紫苏的妙用

小编要喝几碗汤

紫苏的妙用

紫苏的妙用

鱼一尾用白醋侵泡,清水洗几次。好了其它的就不多说了,网友们自己动手吧做出你自己的美味!

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