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据《镜报》3月12日报道,在墨西哥有五百万“临床肥胖”的人,过度肥胖导致许多健康问题。比如这个名叫米歇尔·加里比(Mitchell Garibay)的男孩,只有16岁,但是体重达到110公斤。

墨西哥不愿意当地球上最胖的国家,征收糖税初见成效

报道说,三年前,世界上最肥的国家还是美国,但是现在墨西哥超过美国夺得第一。过度肥胖的人口日益增多,主要是饮食中含有大量的糖,比如巧克力和碳酸饮料,最重要的是,这类饮食通常会患上“糖瘾”(sugar addiction)。米歇尔·加里比和他的家人知道,如果他再不改变饮食习惯,不能对糖的依赖,那么迟早有一天会死于这种状况,只是没有人知道这一天什么时候到来。

墨西哥不愿意当地球上最胖的国家,征收糖税初见成效

米歇尔·加里比的父母说,“我们的饮食对人的健康和生命有直接的影响”,“我们每个人都必须为自己承担责任,我们需要作出选择,我们饮食中糖无处不在,无论是巧克力、可乐、面包或酸奶。

“我们不是一个富国,制造商知道。他们让我们对他们的产品上瘾,这是在谋杀墨西哥。”

报道说,在墨西哥,肥胖非常普遍,达到临床肥胖的人就高达500万。这与墨西哥日常饮食有关,通常墨西哥人的菜单包括糖果、饱和油炸食品、玉米饼等;饮料主要是可口可乐。过度肥胖导致了许多慢性病,这些慢性病又导致墨西哥成为世界上肥胖死亡率最高的国家--超过据第二位的南非三倍。

世界卫生组织(WHO)建议,成人和儿童的游离糖摄入量不超过总热量摄入的5%(包括生产者或消费者添加的葡萄糖、果糖、蔗糖,以及蜂蜜、糖浆和果汁中含有的这些糖类)。这相当于每天6茶匙,低于大多数罐装汽水的含量。

为此,墨西哥2014年1月决定开始征收“糖税”,含糖量或热量每升(4p)或约10%,那么就征收8%的高热量食品税。

征收糖税在一些国家已经取得效果,比如在墨西哥、美国一些州、巴西和法国,对含糖饮料(SSB)征税既降低了对含糖饮料的需求,又降低了对无糖饮料的需求。

因此,世界许多国家都已经开始考虑征收糖税,比如英国正在讨论于2018年开始征收糖税。

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