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前一段朋友聚会,一哥们带着自酿的白酒给我们喝,感觉非常好,我本是个好酒之人,到家就在网上买了个蒸酒的锅,昨天收到就开始第一次做酒,请大家指教:

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

刚收到的酿酒机

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

酿酒蒸锅

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

冷却桶

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

开始淘米

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

蒸好的米

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

酒曲

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

拌酒曲(就我一个人,拌酒曲的过程没法拍照,手上粘的都是米粒)

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

装瓶注水

第一次做酒,分享给大家,还请多指教!

盖盖发酵

上面是我第一次做酒的过程,有不当之处,请各位大师指教,谢谢。

准备发酵二十天左右,待蒸酒时再发蒸酒过程。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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