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立秋,一年四大节气之一(立春、夏至、立秋、冬至)。我们这的习俗,那就是吃饺子庆贺一下!酸豆角腌的好吃,拿他做馅吃顿饺子。跟酸菜一个味,清爽、酸香、祛暑气。

猪肉要肥点,五花头

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剁馅

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腌好酸豆角

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切碎

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洋葱剁碎

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油锅

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柱候酱

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炒酱

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放肉馅、洋葱碎搅拌

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剁碎

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五香粉都加到馅里

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面粉加水

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和成团

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肉馅里加酸豆角、盐

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香油

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搅拌均匀,馅成

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面团饧好切剂擀皮

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领导亲自起模范带头作用

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包得

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锅开下饺子

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熟了

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切开看看

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蒜汁

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开吃

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手机:华为

地点:家

时间:立秋

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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