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华为手机;2016.4.14;晴天

合影

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烧莴苣

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自家地里现采

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品相不好的叶子喂鹅

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自己吃的

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去皮、洗净、切块

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叶子洗净

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干子切块、焯水、捞起

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咸肉切片用开水烫一烫

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咸肉煸出香味

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莴苣、干子也下锅煸一煸

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加盐、水、老抽大火烧开小火烧20分钟

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加菜花蜜

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加莴苣叶再大火烧一会

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完成

糖醋大椒蛋

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大椒洗净、切块

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六只蛋:大的是你的,小的是老桃子的,隐形的是老怪的

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鹅蛋口感糙加两只鸡蛋

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加盐、葱花打匀

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蛋先炒好

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大椒加盐炒几下

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蛋再下锅炒一炒

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加醋

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加菜花蜜

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再加点水小烧一会

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完成

清蒸黄鱼

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黄鱼洗净加葱姜、黄酒放开水锅里蒸15分钟(锅不太聚气)

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换盘浇豉油

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淋热油完成

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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