[原创]春日里简单的晚餐

星期天晚上,第二天要上班,还是简单点吧,冰箱里就剩下这些了!

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

娃娃菜

铁血网提醒您:点击查看大图

买鱼时老板送的虾仁

铁血网提醒您:点击查看大图

星期六的笋,没吃,放了一晚,颜色都变了铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

鸡蛋,同一批蛋为什么蛋黄颜色不一啊?!

铁血网提醒您:点击查看大图

不管了,把蛋打散

铁血网提醒您:点击查看大图

葱姜切好备用

铁血网提醒您:点击查看大图

虾仁用葱姜料酒腌一下,一般加工海产类必不可少的工序

铁血网提醒您:点击查看大图

热水

铁血网提醒您:点击查看大图

虾仁用水焯一下

铁血网提醒您:点击查看大图

看来是冤枉了卖鱼老板,原来以为白送的没好货,刚化冰后感觉不怎么样,想不到焯过水后非常有弹性,而且没什么腥味,有的是一股新鲜海产的清新海味!

铁血网提醒您:点击查看大图

虾仁用水焯过后,放入冷水中洗净,控干水后倒入蛋液中,来个虾仁炒蛋!

铁血网提醒您:点击查看大图

热油,倒入虾仁和蛋液,洒上点小香葱叶,看上去不错啊,原本想让虾仁包在蛋中,可惜本人功力不够,抛锅把蛋抛在头上就惨了!铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

还是老实点,把蛋划散,翻炒均匀,撒点盐花,感觉颜色不怎么样啊!铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

装盘, 颜色不行,不过味道还马马虎虎了铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

经过上次的锻炼,这次切肠算是得心应手

铁血网提醒您:点击查看大图

热锅、下油

铁血网提醒您:点击查看大图

香肠入锅

铁血网提醒您:点击查看大图

肠肠开花,春天到了嘛,哈哈。。。

铁血网提醒您:点击查看大图

加入娃娃菜

铁血网提醒您:点击查看大图

翻炒均匀

铁血网提醒您:点击查看大图

稍煮

铁血网提醒您:点击查看大图

差不多喽,撒上葱叶

铁血网提醒您:点击查看大图

装盘

铁血网提醒您:点击查看大图

热油锅

铁血网提醒您:点击查看大图

倒入隔夜的竹笋铁血网提醒您:点击查看大图

铁血网提醒您:点击查看大图

炒一会儿后,加酱油、糖

铁血网提醒您:点击查看大图

加盖焖煮

铁血网提醒您:点击查看大图

出锅装盘,感觉没有想象中的好,凑和吧!

铁血网提醒您:点击查看大图

全家福,喝的酒就不拍了,上次发过,呵呵

时间:2016年4月10日

地点:家中

人物:家人

器材:华为P7

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

猜你感兴趣

更多 >>

评论

评 论

更多精彩内容