二战中各国军队吃喝的特点

1 黑面包拯救俄罗斯(博罗金诺黑面包)

据记录黑面包至少挽救了40万人的生命,维持了将近1000万人的战斗力

它的配方简单,但烤制过程复杂而精确,通常需要三天

在斯大林格勒战役期间,饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒指集中起来,用于交换难以下咽黑面包和马肉肠

苏军的内部价是两块手表一整条黑面包,在供应不畅的时候,一条黑面包是10个战士一天的口粮

其次是茶叶,自1886年起茶叶和砂糖就被列为重要军需品,凡配发茶叶的部队,比只配发酒的部队患病率低的多.由于俄国不产茶叶,直到1904年日俄战争后茶叶才开始配发到全军.

2 离不开红酒的德国

德军的食物主要构成是全麦面包 红肠 罐装牛奶

而从欧洲各地搜刮来的红酒起到了同俄国茶叶一样的作用

正是靠着这些德国从挪威一直打倒希腊,再从希腊得到莫斯科城下

3 没有饭团就会战斗力大减的日本

由于受到传统饮食的影响,日本的军事后勤部门一直想尽一切办法改善伙食.以执行轰炸重庆任务的飞行员为例,他们的主食是三明治和寿司,喝的是好茶喝葡萄酒,以及在当时最高级的乳酸饮料

此外每人都另外配发巧克力和铁糖(一种带有氧气的糖) 4 创造速溶咖啡的美国

美国的伙食最为丰盛,从作为主食的白面包到作为副食的梅脯 咖啡 砂糖 炼乳 黄油 以及零食的口香糖 其他糖果 提神的烟草,可谓是应有尽有无所不有啊!!

1942年美国把军用伙食供应包给勒澳大利亚,他们的饮食习惯虽然相似但标准差得多,澳军主要食品24项,而美军则有39项,为此美军曾经抗议连连

在战场上将咖啡煮到有有滋味得地步则要很多柴火和淡水,同时在前线点火更有自杀的嫌疑,所以美国军需部绞尽脑汁找到勒两种比较切实可行的方法,一是将咖啡磨成很细的粉末,制成可溶咖啡,对水即饮 二是把咖啡豆在产地烘烤,然后小批量磨碎,即冲即饮





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