[图]山药排骨煲[转帖]

介绍一个靓汤——山药排骨煲,说起山药都知道是健脾、补肺的,不过山药还有美容的功能,常食不但能使皮肤白皙,更重要的是山药里有足够的纤维,对于减肥的MM来说是一种天然的纤体美食。

原料:小排500g,山药300g,枸杞适量

配料:生姜片,料酒

做法:

1.小排洗净,放清水,大火烧开后,倒掉血水,把排骨洗净

2.再放入一锅清水,放几片姜和料酒,大火烧开转小火煲两小时左右

3.山药洗净,切成滚刀块,待小排差不多酥掉后放入,再放些枸杞

4.小火煲半小时左右,可以用筷子试,山药酥掉即可

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